Edirne İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Şenol Günday, dün yaptığı açıklamada, Et ve Süt Kurumu’nun Uzunköprü’de kesimlere başlamasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

BİZİ ÜZEN BİR KONU VAR

 Et ve Süt Kurumu’nun Uzunköprü’de damızlık vasfını yetiren hayvanların kesimini yaptığını belirten Günday, “Kurum bölgede hayvanların kesimi için bir çalışmada bulundu. En düşük kesim fiyatını Uzunköprü Mezbahası verdi. Bunun üzerine Uzunköprü mezbahası ile anlaşma sağlandı. Şu anda kesimler yapılıyor. Koyunda 16 TL fiyat belirlendi. Ancak bizi üzen bir konu var. Karşı çıktık ancak etkili olamadık. Merinos cinsi koyunun kesim ücreti 14,5 TL olarak belirlenmiş. Bölgemizde çoğunluk olarak merinos cinsi hayvan var. Keçi ise 13 TL’den kesiliyor. Talebe göre keçi kesilecek. Ancak koyunda ne kadar hayvan çıkarsa kesimi yapılacak. Keçinin pazarı arttırılırsa iyi olur. Çok iyi bir fiyat olmasa da taban fiyatı uygulaması açısından olumlu bir gelişme. Hayvan pazarına bir ürün çıkardığında verilen fiyata razı olacaktık. Ancak uygulama ile oluşmuş bir piyasa olacak. Müdahale fiyatlarının olmasını olumlu buluyorum. Çok düşük fiyatlara hayvan satılmasının önüne geçilecek.” dedi.