SONGÜL KONAR
Keşan TB'nin üreticilere daha gerçekçi ve sağlıklı bilgiler vererek, bölge ürünlerinin kalitesini arttırmak için atılan teknolojik adımlar hakkında açıklama yapan Keşan TB Ürün Laboratuarı Sorumlusu Laborant Özlem Ulusoy, Keşan TB olarak üreticinin ürününü son teknoloji laboratuar cihazları ile ürün kalitesini belirlemede hizmet vermeye devam ettiklerini söyledi.
Keşan TB olarak çiftçilerin yetiştirdiği ayçiçeği ve kanola bitkisindeki yağ oranı ölçüm sonucunu öğrenmesi amacı ile üyelerin talepleri doğrultusunda, 2020 yılında borsa bünyesindeki ürün laboratuarına, “Yağ analiz cihazı” satın alındığını bildiren Ulusoy, “Laboratuarımızda buğday, arpa, kanola, çeltik, ceviz içi ve badem içi kalite parametreleri belirlenmektedir. Ürün çeşidine göre laboratuarımızda ayçiçeğinde; rutubet, hektolitre, yağ oranı, Kanolada; rutubet-hektolitre-yağ oranı, arpada; rutubet, hektolitre, protein, nişasta, selüloz, buğdayda; rutubet, hektolitre, gluten, indeks, sedimantasyon, gecikmeli sedimantasyon (süne tahribatı), protein, nişasta, selüloz, çeltikte; rutubet, hektolitre, randıman, kırık tane, badem içi ve ceviz için; rutubet, hektolitre analizleri, mısır, yulaf, sorgum, soya fasulyesi, tırtıkale, keten tohumu, mercimek, çavdar ve kuru fasulye ürünlerinin ise rutubet, hektolitre ağırlığı ölçümleri yapılarak üreticimizin ürününün gerçek değerini öğrenmesini sağlıyoruz” dedi.
ANALİZLERİN SAĞLAMASI YAPILIYOR
Keşan TB'nin, akredite bir borsa olması nedeni ile analizlerde kullanılan cihazların her yıl sezon öncesinde, yetkili firma tarafından kalibre edildiğinin altını çizen Özlem Ulusoy, “Ürün laboratuarımızda bulunan cihazlarımızın doğruluğunu tespit etmek ve üreticimize doğru analiz sonucunu vermek amacı ile diğer borsaların ürün laboratuarlarına ilgili numune örnekleri gönderilerek analiz sonucu karşılaştırmaları yapılmaktadır. Ayrıntılı bilgi almak isteyen değerli üreticilerimiz konuyla ilgili hafta içi 08.30-17.30 saatleri arası (0284) 714-10-87 numaralı telefonu arayabilirler. Keşan Ticaret Borsası olarak üyelerimize ve üreticimize bol bereketli harman sezonu geçirmesini dileriz” diye konuştu.
