Manisa ve Sakarya’da faaliyet gösteren Özlem Yem Keşan’da geçtiğimiz Cumartesi günü besicileri buluşturarak faaliyetleri ve besiclik hakkında bilgilendirdi.
Beğendik’te Bey Tarım Sahibi Semih Kirez’in organizasyonuyla Nehir Hotel’de saat 12.00’de gerçekleşen toplantıda firma adına Yükse Ziraat Mühendisi Nihat Öztürk, bilgilendirmelerde bulunarak besicilerin sorularını cevaplandırdı.
Toplantıya ayrıca Edirne İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Veteriner hekimi Arif Hikmet Abay’da katıldı.
Öztürk, yaptığı konuşmada “Bizler Özlem Yem olarak yem üreticisiyiz. Yem üretiyoruz, aynı zamanda süt çiftliğimiz var, süt üretimi gerçekleştiriyoruz, yumurta üretiminin kümestirimiz var, yumurta üretimi gerçekleştiriyoruz ve bununla beraber arazimiz var. Arazimizde de kendi hayvanlarımızı yetecek yoncamızı, mısır silajını üretiyoruz. Yem üretimini gerçekleştiriyoruz, burada fotoğraf da görebilirsiniz. Şu anda iki yerde tesisimiz var, Manisa'da ve Sakarya'da. Üçüncü fabrikamız da yolda, temel atması gerçekleşti. İnşallah nasip olursa 1-1,5 sene içerisinde önümüzdeki senenin sonunu hedefliyoruz ama bir sonraki sene de kayabilir. Üçüncü fabrikamızı Niğde organize sanayisinde üçüncü fabrikamızı kuruyoruz. Ulusal bir yem fabrikası olma noktasında ilerlemekteyiz. 1980 yılından beri Özlem Yem Manisa'da faaliyet göstermekte, sonrasında yayılmakta. Yerel bir işletme, şu anda geldiğimiz noktada ulusal bir işletme noktasına gelmiş bulunmaktayız. Biraz önce bahsetmiştim, söylemiştim size. Bizler süt üretiyoruz. Büyükbaş, büyük bir çiftliğe sahibiz. 1200 sağmalık, günde yaklaşık 40 ton civarında inek sütü üretimi gerçekleştiriyoruz. Yaklaşık 80-87 çalışanımız var. 40 ton et üretimimiz var. Süt ortalamamız da 38-39 bandında gidiyor. Yumurta üretimi dedim. Haftada 1 milyon adet yumurta üretimini gerçekleştirmekteyiz. Yine arazimiz var dedik. 4500 dönüm arazi içerisinde, kendi arazimizde ineklerimizi yetecek yoncamızı, mısır silajımızı yani kaba yemimizi kendimiz, kendi arazimizde üretmekteyiz. Bizler yem üretiyoruz. Büyükbaş yemi, küçükbaş yemi, koyun, kuzu, keçi yemi, tavuk yemi ve performans serisi yemler üretmekteyiz. İyi bir laboratuvara sahibiz. Hammaddenin gelişimden çıkışına kadar, enerji, protein, nişasta, kül, toksin, bütün hammaddelerin analizleri yapılmakta ve bu doğrultuda yem üretimi gerçekleştirilmektedir. Firma olarak Özlem Yem yabancı ortağa sahip, Fransız ortaklı bir firmayız aynı zamanda. Hem Fransa'da bir işletmemiz var, hem Manisa'da bir işletmemiz, çiftliğimiz var. İki yerde çiftliğimiz var. Bu çiftlikte yaptığımız yemleri, kendi hayvanlarımıza, kendi buzağılarımıza, kendi ineklerimizi yedirerek yaptığımız, ürettiğimiz, gerçekleştirdiğimiz yemin daha performansa hale gelmesinin, daha verimli hale gelmesi için uğraşmaktayız. İyi bir Ar-Ge gücüne sahibiz. Bu bölgede de iş ortağımız, Semih Bey ve Gürkan Beyler burada. Bunlar bu dostlarımız sayesinde yemlerimizi size ulaştırmaktayız. Kendilerine ayrıca teşekkür ederim, bu toplantıyı organize etmelerinde vesile oldular. Özetle bizler yem üreticisiyiz, işimizi düzgün yapmaya çalışıyoruz. Teknik destek vermeye çalışıyoruz. Her geçen gün de kendimizi geliştirmeye çalışıyoruz. O yüzden yaptığınız iş aslında bir sanat. Bunu da bilmeniz gerekiyor. Mesleğinizi küçümsemeyin, çok doğru bir, çok güzel bir meslek yapıyorsunuz. Takdir ediyoruz. Bizler de bu konuda sizi desteklemeye çalışıyoruz.”dedi.
Öztürk’ün daha sonra besicilerden gelen soruları cevaplandırması ile toplantı sona erdi.