Programda “Ekmek israfı, ülkemizde günlük ekmek tüketimi, buğday ve un sanayisi, ekmek üretimi sanayisi, ambalajlı marka ekmekler, Dünya kıyaslaması, ekmek israfını önleme kampanyasının sonuçları, un fiyatlarının ekmek fiyatlarına yansıması, hijyen şartları, insan sağlığı açısından ekmek, ekmekteki kepek oranının artırılması, ekmekte kullanılan katkı maddeleri, beyaz ekmek, kepekli ekmek, çavdar ekmeği ve tam buğday ekmeği, ” gibi konular konuşulacak.