HABER MERKEZİ Edirne Valisi Ekrem Canalp, Tıbbi Aromatik ve Boya Bitkileri Çalıştayı’nın açılışında yaptığı konuşmada Karaağaç yolu üzerinde bulunan Tarımsal Araştırma Enstitüsü arazisinde 250 metre uzunluğunda 100 ayrı tür aromatik bitkinin ekimi ile yeni bir cazibe merkezi olacak ‘koku tüneli’ oluşturulacağını belirtti. Vali Canalp, tarımın çok stratejik bir alan olduğunu belirterek, “Geçmişte ülkelerin güvenliklerin de bahsedilirdi, sonra enerji güvenliği ön plana çıktı ama son zamanlarda gıda güvenliği çok önemli bir hale geldi. Gıda güvenliği ise tarımda üreterek sağlanabilmektedir. Son zamanlarda bütün dünyada tarım ve gıda ürünleri çok hızlı yükselmiştir. Buna göre ülke olarak, birlikler, kooperatifler, çiftçiler olarak yapmamız gereken üretim seferberliğidir. Biz iki şeyi birlikte sağlamak zorundayız, artan nüfusun gıda talebine olan ihtiyacı karşılamak ve gıda farklılığına yönelik talebi karşılamak zorundayız. Edirne olarak tarım bizim için vazgeçilmezdir. Edirne’de sanayide vardır ancak tarıma yönelik sanayi gelişmiştir. Edirne ekonomisinin en önemli unsurlarından biride turizmdir. Edirne tarım alanında bazı ürünlerin üretiminde oldukça güçlüdür, bunlar çeltik, ayçiçeği ve hububat ve yem bitkileri üretimidir” dedi. Tıbbi aromatik bitkilerin üretimini de Edirne’de geliştirmek zorunda olduklarını ve bu alanda çok güzel çalışmalarda bulunduklarını ifade eden Canalp, “Tıbbi aromatik bitkilerin bir diğer avantajda kıraç ve verimsiz arazilerde yetişmeleridir. Hem tıbbi aromatik bitkiler için hem ilimiz ekonomisi için hem de turizm için, aynı zamanda keyifli bir vakit geçirebilmek için Edirne’de sürpriz bir projeyi daha hayata geçiriyoruz. Karaağaç yolu üzerinde bulunan Tarımsal Araştırma arazisi üzerinde 100 adet ayrı güzellikteki aroma ve kokusu olan bitkinin ekimini yapacağız. Adına da koku tüneli diyoruz. 250 metre uzunluğundaki bu koku tünelinde ekimi yapılan bu aromatik bitkiler kokusunu ayrı ayrı alabileceksiniz. Bu koku tünelimiz eminim ki ilimizde yeni bir cazibe merkezi olacak” diye konuştu. Edirne Şehir Gönüllüleri Vakfı Onursal Başkanı Dr. Ayten Canalp’in önderliğinde düzenlenen çalıştayda, konuşmacılar Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tıbbi aromatik bitkiler üzerine ARGE çalışmaları, tıbbi bitkilerin endüstriyel üretim imkanları, Tıbbi bitkiler üretimi ve kekik bitkisinin kültüre alınması, Bulgaristan’da ticarete konu olan önemli tıbbi bitkiler, Tıbbi aromatik bitkilerin tarımı ve yaygınlaştırılması, kök boya bitkileri ve Edirne kırmızısı konularında bilgiler vererek sunum yaptı.